苹果仓储物流和深加工项目

一、资源概况

乳山是闻名中外的“烟台苹果”主产区，种植面积20多万亩，年产量40多万吨，获得国家地理标志认证，品质优良，名扬海内外。

二、项目内容及建设规模

苹果汁是一种改善身体健康的优质饮品，可以防止胆固醇堆积，预防心脏病和动脉硬化，清洁消化道,促进食物消化。苹果醋是一种口感呈酸性，在人体内代谢后呈碱性的饮料，它有中和鱼、肉、蛋、米、面等呈酸性食品的功能，并有利于各种营养素的保存和促进钙的吸收，能够有效改善人体酸性体质，使人体呈弱碱性。果胶是植物中的一种酸性多糖物质，在食品上作胶凝剂、增稠剂、稳定剂、悬浮剂、乳化剂、增香增效剂，并可用于化妆品，对保护皮肤、防止紫外线辐射、治疗创口、美容养颜都有一定的作用。

三、项目优势

⑴资源优势：乳山地处山东半岛黄金南海岸，位于黄金纬度北纬37°线附近，特殊的气候和丘陵地貌特征，造就了乳山苹果的优良品质。

⑵规模优势：仅乳山苹果产量就有40多万吨，周边区域均为苹果种植密集区，为加工仓储提供了充足的资源供应。

四、合作方式

现拟就果汁、饮料、果醋、果胶、苹果罐头等苹果深加工项目以及果品仓储物流寻求与外合作。

五、联系人及联系方式

联系单位：乳山市经济合作局  电话：0631-6671329

                                                                                                    （编辑：云亭）